Data public─ârii: 25 ianuarie 2023

Pentru că tocmai am marcat împlinirea a 163 de ani de la înfăptuirea, la 24 ianuarie 1859, a Unirii Principatelor, vă propunem o sumară privire asupra creșterii vitelor în anul 1864.

Avem mai pu╚Ťine vite dec├ót ├«n vremea lui Cuza!

├Än anul 1864, Alexandru Ioan Cuza a realizat reforma agrar─â, prin care numero╚Öi ╚Ť─ârani cl─âca╚Öi au fost ├«mpropriet─âri╚Ťi cu p─âm├ónt. Principalul criteriu de selec╚Ťie ├«n ceea ce prive╚Öte suprafe╚Ťele atribuite a fost num─ârul de vite aflate ├«n posesie. A╚Öa se face c─â avem eviden╚Ťe foarte precise referitor la efectivele de vite din acea vreme.

Conform clasific─ârii de atunci, un ╚Ť─âran era socotit frunta╚Ö dac─â avea cel pu╚Ťin patru boi ╚Öi o vac─â. ├Än Principatele Unite se aflau 71.912 astfel de gospodari. Mijloca╚Öii erau considera╚Ťi cei care aveau doi boi ╚Öi o vac─â. 202.075 de familii se aflau ├«n aceast─â situa╚Ťie.

În sfârșit, pălmașii erau cei care nu aveau decât o vacă. Dintre clăcași, 134.132 de familii se încadrau în această categorie.

Pentru a ├«ntregi imaginea, vom mai spune c─â num─ârul total al cl─âca╚Öilor, adic─â al ╚Ť─âranilor f─âr─â p─âm├ónt, se ridica la 516.182. La acea vreme, popula╚Ťia rural─â a Rom├óniei num─âra aproape 3.390.000 de locuitori, dintr-un total de 4.093.000.

├Än total, erau crescu╚Ťi un num─âr de aproape 400.000 de cai, 1,8 milioane bovine, cam 40.000 de bivoli, peste 4,85 milioane oi ╚Öi capre ╚Öi aproximativ 700.000 de porci.

La acea vreme, boii ╚Öi caii reprezentau ceea ce ast─âzi am numi parcul de utilaje al fermei. Principalele munci agricole erau f─âcute cu ajutorul boilor ╚Öi cailor. Acesta a fost, de fapt, motivul pentru care num─ârul de boi a constituit criteriul de acordare a suprafe╚Ťelor de p─âm├ónt: capacitatea de a lucra lotul atribuit.

Conform datelor p─âstrate, ├«n anul primei reforme agrare, ├«n ╚Ťar─â se aflau 1,6 milioane de animale de munc─â.

Pentru compara╚Ťie, iat─â ╚Öi datele Institutului Na╚Ťional de Statistic─â pentru anul 2021: bovine ÔÇô 1,826 milioane capete, cabaline ÔÇô aproape 375.000, cca. 11,5 milioane capete ovine ╚Öi caprine ╚Öi 3.620.000 de porci. Deci, ├«n condi╚Ťiile unui teritoriu considerabil mai mare (c─âci datele din anul 2021 se refer─â la ├«ntreaga Rom├ónie, inclusiv Transilvania ╚Öi Banatul), num─ârul de vite a r─âmas acela╚Öi, iar cel de cai chiar a sc─âzut. E drept, s-au ├«nmul╚Ťit oile, caprele ╚Öi porcii.

├Äns─â, dac─â pe vremea ├«nainta╚Öilor no╚Ötri nu se aflase c─â gunoiul de grajd l─âsat la ├«nt├ómplare ajunge s─â polueze apa pe care o bem, acum ┼čtim cum putem valorifica ├«ngr─â┼č─âm├óntul din gunoiul de grajd, pentru c─â devine cu adev─ârat folositor atunci c├ónd e depozitat cum trebuie.

Not─â: Datele din 1864 sunt preluate din lucrarea ÔÇ×Evolu╚Ťia Economic─â a Rom├ónieiÔÇŁ, de Victor Axenciuc, Editura Academiei Rom├óne, Bucure╚Öti, 1996

Recomandările editorilor pe aceeași temă: