Seceta și arșița constituie o grea încercare pentru agricultori, indiferent de domeniul în care activează. În asemenea perioade, plantele, la fel ca și animalele, au nevoie de cantități crescute de apă și, de multe ori, aceasta trebuie administrată astfel încât să nu ducă la îmbolnăviri. Pe drept cuvânt, seceta, mai ales atunci când este asociată cu temperaturi foarte ridicate este considerată drept cea mai grea încercare pentru fermieri.
Sfaturi de sezon
Pe timp de secetă asociată cu arșiță, chiar și gunoiul de grajd are nevoie de un tratament special. Pe o astfel de vreme, dacă nu este gestionat în mod corespunzător, bălegarul depozitat pe platformă nu se mai compostează așa cum se cuvine. În absența umezelii, procesele de fermentație care conduc la descompunerea materiei organice încetează. Pentru a preveni acest lucru, cei care gospodăresc platformele de colectare trebuie să aibă grijă ca periodic, în funcție de necesități, să adauge cantități suficiente de lichid în grămadă.
Trebuie ținut cont de faptul că uscarea începe de la suprafață spre interior. O crustă uscată de doi – trei centimetri grosime nu reprezintă o problemă, ci chiar ajută la reducerea pierderilor de amoniac. Aceasta se rezolvă prin spargerea crustei și amestecarea cu o parte de gunoi de sub ea, astfel încât stratul uscat să fie împins spre interiorul grămezii, unde sunt condiții propice descompunerii.
Dacă persistă căldura și începe să se piardă din umezeala de la interiorul grămezii destinate compostării, atunci devine necesară adăugarea de apă. Apa se adaugă treptat în grămadă, apoi se amestecă, astfel încât să se ajungă la o densitate și umiditate relativ uniforme. În funcție de dimensiunile platformei și cantitatea de gunoi depozitată, amestecarea se face fie pur și simplu cu lopata sau furca, fie folosind utilaje mecanice.
În momentul în care se adaugă apa și în timpul amestecării este foarte important să nu existe scurgeri în afara platformei. Aceste scurgeri sunt, de obicei, foarte bogate în azotați dizolvați. În condițiile unui sol uscat, avid de apă, ele sunt absorbite imediat și ajung rapid în straturile freatice. Iar de acolo, drumul până în cănile și farfuriile vecinilor devine extrem de scurt!