Data publicării: 2 decembrie 2019

Depozitarea furajelor pentru animale este o problemă importantă în orice fermă. În timpul iernii, însă, devine și mai dificilă, din multiple motive. Dacă pe timpul celorlalte sezoane cantitățile de hrană nu sunt neapărat foarte mari, pentru că există posibilitatea de a le procura periodic, în schimb iarna trebuie asigurat un stoc suficient de mare pentru a asigura hrana pe o perioadă lungă. Aceasta înseamnă mai mult spațiu necesar, mai multă supraveghere, într-un cuvânt – mai multe griji.

Umiditatea admisă a cerealelor, maxim 14,5%!

Conform normelor internaționale privind standardele de calitate ale cerealelor, umiditatea optimă pe timpul păstrării este de 14,5%. Aceasta înseamnă că spațiile în care sunt păstrate trebuie să fie astfel ventilate încât să se poată menține acest nivel. O umiditate mai mare favorizează apariția unor boli, mucegăirea și chiar încolțirea.

Înălțimea maximă a stratului de cereale depozitate vrac depinde de tipul de aerare al depozitului. În cazul unei aerări active, poate ajunge până la 2,5 metri. Altfel, nu se recomandă un strat mai gros de 1,5 metri.

De asemenea, temperatura trebuie controlată și ea cu atenție. Măsurarea se face la baza, la mijlocul și la suprafața grămezii, în loturi de câte 200 metri pătrați. Controlul se face o dată la cinci zile.

Stocarea într-un depozit fără acoperiș etanș sau necurățarea corespunzătoare a cerealelor înaintea depozitării duce la apariția mucegaiului, dar și a altor microorganisme ce stimulează producția de toxine.

Uscarea necorespunzătoare a cerealelor, fără un control precis al temperaturii, umidității, mirosului și culorii, și în acord cu restul normelor tehnice existente, poate avea drept consecință alterarea bobului ca urmare a acțiunii microtoxinelor și contaminanților prezenți în unele partide alcătuite la depozit.

Fânul se depozitează în șire, stoguri sau în șuri. Și pentru acesta este foarte important să se asigure o bună aerisire, astfel încât să nu mucegăiască.

Un alt lucru important este ca accesul, atât la fân, cât și la cereale, să se poată facă chiar și în condiții de viscol, zăpadă mare sau ger. Dacă nu se poate altfel, asigurați măcar un stoc tampon, pentru câteva zile, în imediata apropiere a adăpostului animalelor!

Recomandările editorilor pe aceeași temă: